इन खतरनाक रोगो है खतरा संतुलित आहार नहीं लिया तो। Balanced diet in hindi

December 15, 2023 by Bablu Bhengra

Balanced diet in hindi:

एक स्वस्थ्य दिनचर्या और आदतों का पालन करना आपके शारीरिक और मानसिक स्वस्थ्य के स्तर को बढ़ाता हैं लेकिन इसके साथ संतुलित आहार भी जरुरी हैं संतुलित आहार एक ऐसा आहार है जिसमें सभी आवश्यक पोषक तत्वों का उचित अनुपात होता है। यह आहार शरीर को स्वस्थ रखने, शारीरिक और मानसिक विकास को बढ़ावा देते हैं एवं रोगों से बचाने और ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है।

संतुलित आहार के जरूरी तत्व – Balanced Diet in Hindi

संतुलित आहार में निम्नलिखित पोषक तत्वों का उचित अनुपात होना चाहिए:

कार्बोहाइड्रेट: कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण होता हैं यह हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। ये भोजन के मुख्य घटक होते हैं और इनका मुख्य स्रोत अनाज, स्टार्च युक्त सब्जियां और फल हैं। एक तरह यह हमारे शरीर के लिए फ्यूल की तरह होता हैं।

प्रोटीन: प्रोटीन शरीर के लिए अति आवश्यक पोषक तत्व हैं प्रोटीन शरीर के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक होते हैं। ये मांस, मछली, अंडे, दूध और फलियों में पाए जाते हैं।

वसा और शुगर : वसा और शुगर नाम सुनते है कई बीमारियों की याद आती है लेकिन ऐसा नहीं है सिमित मात्रा मैं वसा और शुगर का उपयोग शरीर को ऊर्जा प्रदान करने, शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और कुछ आवश्यक विटामिनों को अवशोषित करने में मदद करते हैं। ये स्वस्थ वसा में पाए जाते हैं, जैसे कि वनस्पति तेल, नट्स और बीज।

विटामिन: विटामिन शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक होते हैं, जैसे कि कोशिकाओं के विकास और मरम्मत, चयापचय और प्रतिरक्षा प्रणाली का कार्य। ये फल, सब्जियां और साबुत अनाज में पाए जाते हैं।

खनिज: खनिज शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक होते हैं, जैसे कि हड्डियों और दांतों का निर्माण, रक्त के थक्के बनना और मांसपेशियों के संकुचन। ये फल, सब्जियां, साबुत अनाज, मांस और मछली में पाए जाते हैं।

फाइबर : संतुलित आहार मैं फाइबर एक आवश्यक पोषकतत्व हैं जिसके बिना एक संतुलित आहार नहीं बन सकता हैं फाइबर युक्त आहार पाचन स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और पाचन मैं मदद करता हैं।

संतुलित आहार के लिए यह आवश्यक है कि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करें। आप अपनी उम्र, लिंग और शारीरिक गतिविधि के स्तर के आधार पर अपने आहार को अनुकूलित कर सकते हैं।

संतुलित आहार के फायदे – Benefits of Balanced Diet in Hindi

संतुलित आहार के कुछ लाभ :

• स्वस्थ वजन: वजन को नियंत्रित रखने के लिए संतुलित आहार सहायक होता हैं संतुलित आहार आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है।
• रोगों से बचाव: फ़ास्ट फ़ूड और अन्हेल्थी फ़ूड शरीर मै कई प्रकार के रोगो को बढ़ावा देती हैं लेकिन संतुलित आहार आपको कई बीमारियों, जैसे कि हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है।
• ऊर्जा: संतुलित आहार मैं कार्बोहैड्रेड और वासा शामिल होता है जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान रहने में मदद कर सकता है।
• सुदृढ़ स्वास्थ्य: संतुलित आहार आपको सामान्य रूप से स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है।
• इम्युनिटी बढ़ाये : संतुलित आहार मैं मुख्य रूप से विटामिन और मिनरल्स शामिल होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानि की इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं।
• मानसिक स्वास्थ्य: कई लोगो को साथ विभिन्न प्रकार के मानसिक परेशानिया होने लगती हैं जो पोषक तत्वों की कमी के कारन हो सकता हैं तथा संतुलित आहार आपको सभी जरुरी पोषण प्रदान करता हैं और मानसिक स्वस्थ्य को बेहतर बनाए रखने मैं मदद करता हैं।

संतुलित आहार का पालन करने के लिए कुछ सुझाव

• हर दिन कम से कम पांच सर्विंग फल और सब्जियां खाएं।
• पूर्ण अनाज का सेवन करें।
• स्वस्थ वसा का सेवन करें।
• प्रोटीन का विविध स्रोत खाएं।
• अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में पानी शामिल करें।

संतुलित आहार के बारे में अधिक जानकारी के लिए आप किसी डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सलाह ले सकते हैं।